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Fleur de Sel

$2.50

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Description sommaire

Fins cristaux neigeux, parfumés d’un léger goût de violette. La fleur de sel agrémente la table en relevant le goût des plats les plus délicats. El...

Fins cristaux neigeux, parfumés d’un léger goût de violette. La fleur de sel agrémente la table en relevant le goût des plats les plus délicats.

Elle ne s’utilise qu’en pincée sur un met déjà cru ou cuit. La fleur de sel se dissout très rapidement, ce qui lui fait bien pénétrer les aliments qu'elle assaisonne. Pour cette raison, en cuisine, il est conseillé de l'ajouter en fin de cuisson.

 

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