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Le Ras el hanout sert à parfumer les tajines, les couscous, les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les ...
Le Ras el hanout sert à parfumer les tajines, les couscous, les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les poissons que ce soit dans la cuisine tunisienne, marocaine ou algérienne. Il entre toujours dans la cuisson du gibier.
Ingrédients : Curcuma, carvi, clou de girofle, cumin, gingembre, cardamome décortiqué, cannelle, poivre noir, piment de la jamaïque, lavande, cayenne, muscade, coriandre
Notre recette pour vous, moulu et mélanger sur place pour la fraicheur garantie!
