Description : La mélisse est surtout connue pour ses propriétés calmantes et relaxantes. Elle est souvent utilisée pour réduire l'anxiété, favoriser un sommeil réparateur et soulager les troubles digestifs légers, comme les ballonnements et les indigestions. Elle possède également des vertus antivirales et anti-inflammatoires, contribuant à renforcer le système immunitaire.

Goût : Citronné, frais, légèrement sucré et herbacé.

Histoire : Utilisée depuis l’Antiquité, la mélisse était prisée par les Grecs et les Romains pour ses effets calmants. Au Moyen Âge, elle était considérée comme une plante "joyeuse" et était souvent utilisée dans les élixirs destinés à apaiser l’esprit.

Instructions : Infusez 1 à 2 cuillères à thé de feuilles séchées dans 250 ml d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez.

Ces informations sont à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant d’utiliser à des fins thérapeutiques.