Description : La scutellaire est connue pour ses effets calmants et sédatifs, souvent utilisée pour soulager l’anxiété, l’insomnie et le stress. Des études scientifiques ont montré que les flavonoïdes présents dans la scutellaire, notamment la baicaline, ont des propriétés anxiolytiques en modulant l'activité du système nerveux central. Elle peut également favoriser la relaxation musculaire et être bénéfique en cas de troubles nerveux légers.

Goût : Léger, légèrement amer avec des notes herbacées.

Histoire : Utilisée par les peuples autochtones d’Amérique du Nord, la scutellaire était traditionnellement employée pour apaiser l'anxiété et les troubles du sommeil. Elle était également utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques.

Instructions : Infusez 1 à 2 cuillères à thé de scutellaire séchée dans 250 ml d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez.

Ces informations sont à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant d’utiliser à des fins thérapeutiques.