Description : L’ortie est une plante riche en nutriments, notamment en vitamines (A, C, K) et en minéraux (fer, calcium, magnésium). Elle est utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires, diurétiques et purifiantes. En infusion, elle peut aider à soulager les douleurs articulaires, soutenir la fonction rénale et améliorer la circulation sanguine. Elle est également bénéfique pour la santé de la peau et des cheveux.

Goût : Léger, herbacé, avec une note légèrement terreuse.

Histoire : Depuis l'Antiquité, l’ortie a été utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter divers maux, des inflammations articulaires aux troubles digestifs. Elle était également cultivée pour ses fibres, utilisées dans la fabrication de textiles.

Instructions : Infusez 1 à 2 cuillères à thé de feuilles d’ortie séchées dans 250 ml d’eau chaude pendant 10 minutes, puis filtrez.

Ces informations sont à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant d’utiliser à des fins thérapeutiques.